Reflexes sobre a postagem anterior. Quando escrevi a postagem anterior, denominada Flora intestinal muito alm dos carboidratos, pensei por um momento que seria uma postagem pouco popular. Princeton University celebrated Freshman Families Weekend on Oct. 1315 with lively discussions and opportunities for students to share their new Princeton home with. Dejar de fumar de golpe es posible, de hecho lo consegu varias veces, pero a costa de un estado de nimo con mal humor, ansiedad, depresin. Afinal, acima de tudo uma exposio de minhas dvidas, de hipteses novas e no testadas e temas complexos. Me enganei. Nunca, em toda a histria do blog, houve tantos acessos em um nico dia. O que mais relevante ainda por se tratar de um feriado quando tipicamente os acessos caem pelo menos 3. Minha interpretao 1 meus leitores so, em sua maioria, pessoas sofisticadas, que apreciam um texto mais complexo 2 as mesmas dvidas que me inquietam, parecem inquietar muitas pessoas. No entanto, fiquei preocupado com o contingente dirio de novos leitores do blog que, ao lerem aquela postagem, podem sentir se perdidos. Ento, como complemento da postagem precedente, ofereo aqui minhas reflexes e meu atual pensamento se a portagem prvia teve um vis de anlise, esta pretende ser uma sntese. Uma dieta bastante restrita em carboidratos cetognica em alguns casos continua sendo uma interveno teraputica extremamente til e eficaz para obesidade, sndrome metablica e diabetes 3 Levar em conta a evoluo da espcie como uma base sobre a qual devemos estruturar a dieta o que no significa tentar comer como um homem das cavernas e como uma forma de avaliar a plausibilidade das hipteses dietticas continua sendo essencial 4 O esquema bsico da dieta continua sendo, como consta nesta postagem, o seguinte No h necessidade de complicar com fases, regras detalhadas, etc. Cortar acar 2 Eliminar gros especialmente trigo e soja 3 Evitar razes tubrculos, em especial batatas se voc precisa perder muito peso caso contrrio, no 4 Optar por comida de verdade 5 No consumir gorduras artificiais margarinas e evitar as refinadas leos extrados de sementes 6 Perder o medo da gordura natural dos alimentos Pessoal, no fundo s isso Precisa de um doceComa uma fruta. T difcil perder peso Elimine um pouco as frutas eou batatas. Cada um diferente. Cada um precisa testar em si mesmo o que funciona, e aquilo que lhe torna possvel seguir com o estilo de vida de forma continuada. Isto no comida de verdade Isto comida de verdade 5 Pleo no necessariamente low carb. Quem j tem uma certa idade, talvez se lembre de um comercial que dizia existem mil maneiras de preparar Neston. Invente a sua. Pois ento, existem 1. Ovo lacto vegetariano Corte o acar e os farinceos foque se, alm das saladas, em abacate, coco, nozes, castanhas, e suplemente com ovos e laticnios Responde mal com gordura saturadaFaa uma verso mediterrnea da dieta foque se em abundncia de vegetais, peixes e frutos do mar, azeite de oliva, nozes e castanhas, e laticnios como iogurte low fat alm de vinho tinto No quer perder peso Apenas exclua o acar e os farinceos e evite alimentos processados, mas consuma frutas e razes sem restrio, alm do restante carnes, frutos do mar, ovos e laticnios fermentados Quer perder peso rapidamente Faa pleo LCHF low carb, high fat, sem frutas, mas com muita salada, ovos carnes, peixes e aves com sua gordura natural e laticnios full fat Tem problemas de auto imunidade Alm do glten, remova completamente o que cresce em vagens, laticnios e ovos e, eventualmente, algumas outras coisas clique aqui para ler o protocolo auto imune. Essas so apenas algumas variaes possveis. Monte a sua, experimente no somos todos iguais s mesmo o governo poderia acreditar que h uma diretriz alimentar que vale para todos. O que a postagem anterior ACRESCENTA a possibilidade de que a flora intestinal esteja fortemente envolvida com a regulao hormonal do peso set point. Esta flora alimenta se das fibras solveis presentes nos vegetais da dieta. Em um primeiro momento, uma dieta de baixssimo carboidrato exerce seus efeitos benficos sobre o metabolismo reduzindo a insulina, a glicemia e os triglicerdeos. Alm disso, a retirada do acar e da farinha ajuda a eliminar espcies patognicas e pr inflamatrias do intestino, cuja presena contribui para a resistncia insulina e leptina. No entanto, acaba eliminando tambm as fibras solveis e o amido resistente um tipo de amido que no pode ser digerido, sobre o qual falarei mais no futuro que alimentam a flora intestinal saudvel. Assim, o que se postula que uma dieta de muito baixo carboidrato menos de 4. O consumo abundante de vegetais incluindo smoothies de hortalias com frutas de pouco acar e de frutas de baixa frutose uma estratgia que pode ser universalmente adotada, com vistas a nutrir uma flora intestinal anti inflamatria. Para aqueles que j toleram quantidades maiores de carboidratos sem ganho de peso e sem hiperglicemia, razes como a batata doce, a batata inglesa e a mandioca poderiam ser consumidos. Mas, ao fim e ao cabo, h que experimentar. Food for thought.